6月のティーパーティー
6月27日(月) バイオリンとピアノのコンサート
6月は、バイオリンとピアノのコンサートでした。バイオリンとピアノの美しい音色は心に、
アイルランドの紅茶と手作りのお菓子は唇に、素敵な余韻を残してくれました。
<6月のワンプレートディナー>
健康卵スープ・ハンガリー産豚ロースのグリエ 森林風
季節のサラダ・自家製天然酵母パン
<6月のメインデザート>:「心にフェルヴェール 唇にフェルヴェール」
クランベリージャムとキャラメルカスタードの上から、モンブラン風に生クリームをたっぷりと。
なめらかさの中に、ジャムの甘酸っぱさがアクセントになったケーキです。
手作りスコーン(ごま 全粒粉 プレーン)
6月限定!バラの手作りジャム